Danh mục: Tin tức

Một mùa Tết lại về, hãy cùng Mộc Lam lưu giữ trọn phong vị Hà Nội xưa thơm thảo và thanh lịch với: Cốm mộc, mứt sen ủ hương bưởi, bánh chả mỡ lá chanh nướng, bỏng cốm rang, rượu nếp cẩm ủ men ta. Mộc Lam giúp bạn chuyên chở tấm lòng gửi tặng.

Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước, là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang trong hương vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ… Một thứ quà của lúa non: Cốm Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen trên.

Một thứ quà của lúa non: Cốm Cơn gió mùa thu hạ lướt qua vùng sen trên hồ, nhuần thấm cái hương thơm của lá, như báo trước mùa về của một thức quà thanh nhã và tinh khiết. Các bạn ngửi thấy, khi đi qua những cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp đầu.

Chả Cốm mộc nhà Cốm chính là món ăn gây thương nhớ nhiều nhất. Chả nhà Cốm chỉ có thịt nạc mông lợn tươi ngon, cốm mộc non và thêm chút mắm chắt, chút đường chút muối nên nếm vừa vị tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Nhà Cốm đã hấp chín, sau.